Ha láttál már valaha egy eltéveszthetetlen, pom-pom alakú képződményt például bükk vagy tölgyfa törzsén, valószínűleg süngombát, más néven oroszlánsörény gombát (latinul: hericium erinaceus) találtál, mely számos jótékony egészségügyi hatásáról ismert, kiemelten az agyi, kognitív funkciókra. A süngombát évszázadok óta használják gyógyászati célokra, de az utóbbi időben a gyógygombák közül is a reflektorfénybe került újonnan felismert idegvédő hatásának köszönhetően.
Tartalomjegyzék
Mit kell tudni a süngombáról?
A gyógygombák használata az ókori görögökig nyúlik vissza, amikor az orvos Hippokratész potenciális gyulladáscsökkentő tulajdonságaikra lett figyelmes.
A süngomba, más neveken oroszlánsörény gomba, Hericium erinaceus, hou tou gu vagy yamabushitake egy nagy, fehér, bozontos gomba, amely leginkább egy oroszlán sörényére hasonlít. Ezek a gombák olyan bioaktív anyagokat tartalmaznak, amelyek különféle jótékony hatással vannak a szervezetre, különösen az agyra, a szívre és a bélrendszerre. Az ázsiai országokban kulináris és gyógyászati célokra egyaránt használják.
A süngomba öreg vagy elhalt széleslevelű fatörzseken nő. Látható termőtestből és gyökérszerű micéliumból áll, mindkettő egészségjavító vegyületeket tartalmaz.
A süngomba egészségügyi előnyei
A süngomba számos jótékony egészségügyi hatása ismert, melyek kiterjednek a fizikai, kognitív és mentális egészségre egyaránt. A gomba természetes bioaktív vegyületek és egészségjavító anyagok forrása, ráadásul értékes táplálék is egyben. Ennek eredményeként egészségjavító és betegségellenes tulajdonságokkal rendelkezik, beleértve a rákellenes, antimikrobiális és antioxidáns hatásokat.
A süngomba további egészségjavító hatásai is elismertek:
- Szabályozza a vércukorszintet;
- Segít megelőzni a túlzott vérzsír felhalmozódást és védi a májat;
- Támogatja a szív egészségét;
- Csökkenti a magas vérnyomást;
- Védi a veséket;
- Fokozza az energiaszintet és csökkenti a fáradtság tüneteit;
- Lassítja a biológiai öregedést;
- Lehetséges alternatív kezelést kínál a depresszió kezelésére;
- Idegvédő hatású.
2020-ban további kutatások megerősítették, hogy a süngomba ígéretes természetes alternatívát kínálhat a depresszió kezelés támogatásában. Elősegíti a megfelelő mennyiségű neurotranszmitter jelenlétét, mérsékli a stresszes helyzetek által okozott idegfejlődés csökkenését, és csökkenti a depresszióhoz kapcsolódó gyulladásos folyamatokat.
Olvass még: Therapeutic Potential of Hericium erinaceus for Depressive Disorder
Süngomba hatása az agy egészségére
A süngomba a nootróp, vagyis “agyserkentő” szerek közé sorolható, hiszen olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek javítják az agy egészségét és működését. A gomba idegi növekedési faktor szintjére gyakorolt hatása védelmet nyújthat a kognitív károsodással járó betegségek ellen, mint például az Alzheimer-kór.
Egy kettős vak, placebo-kontrollos klinikai vizsgálat rámutatott, hogy az oroszlánsörény gomba hatékonyan javíthatja az enyhe kognitív károsodás tüneteit.
A kísérlet során 50 és 80 év közötti felnőttek 4x250 mg-os porított süngomba tablettát vettek be naponta háromszor, 16 héten keresztül. A kognitív funkciós skálával végzett vizsgálat azt mutatta, hogy az oroszlánsörényt szedő résztvevők szignifikánsan magasabb pontszámot értek el, mint a placebo csoport, vagyis akik hatóanyag nélküli tablettákat szedtek. A gomba szedésének köszönhetően a kísérletben résztvevők képességei javultak mindaddig, amíg szedték a süngomba kiegészítőt. Azonban négy héttel a kúra után a kognitív tesztek pontszámai ismét csökkenni kezdtek.
A H. erinaceus potenciális neuroprotektív és neuroregeneratív tulajdonságai a tudományos érdeklődést is felkeltették. Ezek a tulajdonságok valószínűleg a gomba micéliumában és termőtestében található különféle bioaktív komponenseknek köszönhetők, beleértve a poliszacharidokat, fenolsavakat és terpenoidokat, például hericenonokat és erinacinokat. Érdekesség, hogy mind a hericenonok, mind az erinacinok könnyen átjutnak a vér-agy gáton, és ott serkentik az idegnövekedési faktorok szintézisét és szekrécióját.
Egy 2020-as, enyhe Alzheimer-kórban szenvedő egyének bevonásával végzett tanulmány kimutatta, hogy napi 1 gramm oroszlánsörény gomba 49 héten át tartó szedése jelentősen javította a kognitív tesztek eredményeit a placebóhoz képest.
2023-ban felismerték, hogy az oroszlánsörény kiegészítése nemcsak a kognitív zavarokkal küzdőknek, hanem az egészséges fiatal felnőtteknek is előnyös.
Egy randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos, párhuzamos csoportos kísérletsorozatban 1,8 g Hericium erinaceus akut (60 perccel a beadás után) és krónikus (28 napos) hatásait vizsgálták 41 egészséges, 18–45 éves felnőttnél. Az eredmények arra utalnak, hogy a süngomba javítja a teljesítményt és csökkenti a szubjektív stressz hatását egészséges fiatal felnőtteknél is.
Összegzés
A Hericium erinaceus (magyarul süngomba vagy oroszlánsörény gomba) ígéretesnek tűnik a kognitív funkciók és a hangulat javításában egyaránt. A gomba termőteste és a micélium olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek serkentik az agysejtek növekedését, és megvédik őket az Alzheimer-kór okozta károsodástól. A jótékony teljesítményfokozó és idegvédő hatás egészséges fiatal felnőtteke setében is kimutatható.